《咬春潮》
沪上弄堂的晨雾里,“咬春楼”的百年招牌浸着油烟气,沈春桃蹲在灶台边添柴时,火光映亮了她鬓角沾着的葱花——这是她从小闻着酱香长大的根,可拆迁通知贴上斑驳老墙的瞬间,这方灶台成了悬在三代人心头的秤砣,她攥着泛黄的祖传菜谱,第一次踏进程氏集团冰冷的玻璃幕墙,迎面撞上程冽:这个从巴黎米其林摘星归来的餐饮少东,指尖夹着雪茄,眼尾带着商人的冷锐,用“联姻换招牌”的协议,将一场烟火与资本的博弈推到她面前。
起初,程冽以为这不过是场各取所需的交易,直到沈春桃端上一盘红烧肉:肥瘦相间的五花肉裹着琥珀色光泽,咬下去是奶奶灶台边的暖,是他早已遗忘的“家”的滋味,她用腌笃鲜让他尝到弄堂春雨的鲜,用油爆虾让他听见油锅里的欢腾,可当商业暗流涌向老街,推土机的轰鸣震碎弄堂的晨昏,这个总说“老店守不住”的姑娘,却咬着牙站在灶台前,用锅铲对抗着资本的洪流。
从“联姻工具”到“惺惺相惜”,从弄堂烟火到摩天灯火,他们在红烧肉的浓油赤酱与报表的冰冷数字间,熬煮出比本帮菜更醇厚的情愫,原来春潮从不只属于季节,更属于那些在时代浪潮里,依然为了一盏灯、一桌菜、一颗懂你的心,咬紧牙关不肯退让的人。