《深情沦陷傅先生他超爱》以一场“以命换爱”的契约拉开序幕：独立珠宝设计师苏晚，为挽救患有罕见病的弟弟，被迫与傅氏集团掌舵人傅景深签下一年“假结婚协议”，她以为这不过是冰冷交易——她扮演称职的“傅太太”，他提供足以支付弟弟手术费的巨款，可她不知，这位商界以冷酷著称的男人，早在三年前慈善晚宴上，便对她设计的那枚“星河”胸针一见倾心，只是彼时她是落魄设计师，他是高高在上的傅总，缘分被现实碾碎，如今命运又让他们捆绑。
傅景深的宠爱从不动声色,却渗透每个细节：她通宵改设计稿，他会让助理送来温热的燕窝和护眼台灯；她被同行诬陷抄袭，他不动声色调出监控，用铁证让她绝地反击；她弟弟想见极光，他私人飞机连夜起飞，带他们去芬兰的雪原守候黎明，她曾以为这些只是“傅太太”的福利，直到家族联姻的施压卷土重来——傅家逼他娶门当户对的千金，白月光携商业合作回归，试图逼她离开。
当所有人以为他会妥协时,傅景深却在家族会议上砸了联姻协议：“我的妻子，苏晚，谁也别想动。”苏晚看着他为自己对抗全世界的背影，终于承认，这场始于契约的婚姻，早已让她心甘情愿沦陷，大结局的珠宝展上，他单膝跪地，举起她设计的“余生”戒指：“苏晚，以前我用傅氏换你弟弟的健康，现在用傅景深这个人，换你一生的深情。”所谓深爱，从来都是两颗心在试探中靠近，在守护中沦陷，最终双向奔赴，此生不渝。
